Материали 1-5 от 5

Драмата на човека и времето в Тютюн 9 стр.

Драмата на човека и времето в "Тютюн"

Романът "Тютюн" е произведение за възхода и падението на българската буржоазия, за изчерпаните възможности на ограничен кръг от хора да диктуват законите на обществото, да живеят в лукс и разточителство на фона на всеобщата мизерия и исторически
ndoe
20 0 0
Сервиране на ястия с комбинирана топлинна обработка 9 стр.

Сервиране на ястия с комбинирана топлинна обработка

Характеристика на топлинния процес задушаване: при задушаване продуктите се нарязват до собствен сок или в малко количество течност и пара с мазнина и подправки до състояние на кулинарна готовност. Видове задушаване:...
nicky931
40 2 0