Материали 21-30 от 10

Сурово-сушени колбаси 59 стр.

Сурово-сушени колбаси

Месната промишленост произвежда продукти, които са основни за храненето на човека. Те съдържат почти всички хранителни вещества, необходими за изграждане и функциониране на човешкия организъм, като белтъци...
cblock
2 1 0
Основни технологични процеси при пройзводство на българско кисело мляко бяло саламурено сирене и кашкавал 9 стр.

Основни технологични процеси при пройзводство на българско кисело мляко, бяло саламурено сирене и кашкавал

За да достигне в добро състояние до потребителите, млякото се подлага на специална обработка, която има за цел пълното запазване на полезните му свойства и удължаване на трайността му.Веднага след добиването налятото в подходящи съдове ...
messi
7 1 0
Комплексно изследване на пазара на мляко и млечни продукти 4 стр.

Комплексно изследване на пазара на мляко и млечни продукти

Млякото и млечните продукти са ценна храна за всички възрасти. В тази група храни се включват прясното и кисело мляко, различните видове сирене и кашкавал, извара, сметана и продукти на млечна основа, като сладолед...
loli
6 1 0
Термична обработка на стоманите Закаляване 5 стр.

Термична обработка на стоманите. Закаляване

На термична обработка се подлагат оформени вече машинни части или полуфабрикати с цел да се измени тяхната структура и свойства в желано направление, като естествено се запази формата им...
ivan40
7 1 0
Производствени процеси в предприятието пищови 19 стр.

Производствени процеси в предприятието \пищови\

Същевременно в сферата на услугите не се фокусира върху създаването на физически продукти, а производствената функция е в известен смисъл ''скрита" от обществеността и дори и от самия клиент...
legolas
3 1 0