Стокознанието като предмет на изучаване възниква през 19-ти век, когато вече е на лице свръхпроизводство в много стопански отрасли и клонове на производството. Тогава се появява и понятието...

Хайвер – химичен състав и хранителна ценност, добиване, асортимент, качествени изисквания, съхранение и недостатъци...

Урок по стокознание за ползата и вредата от хранителните добавки...

В последно време всички медии, организации и сайтове гърмят за реформата в БДС. Всеки взима отношение по въпроса, създават се публични дебати. Какво обаче наистина се случва? Какво се променя и как ще ни засегне?...

Пищови по промишлено и хранително стокознание...

Презентация на тема Мляко и млечни продукти за упражнения. Достатъчно дълга и перфектно подготвена с много ефекти. По помагалото по Стокознание за хранителни продукти. Занимава се с окачествяване на продуктите....

Стандартизацията е дейност за определяне на предписания за общо и повтарящо се прилагане, отнасящи се за действителни или евентуални проблеми, чрез които се постига оптимален ред в дадена съвкупност от обстоятелства....

Стокова марка един от най-важните елементи на стоковата политика. Стоковата марка е наименование, оределение, обозначение, символ, форма или комбинация от тях...

Темата за Текстилни стоки по Стокознание за специалностите Стопанско управление, Маркетинг, Индустриален мениджмънт ....

Стокознанието възниква при установяване на пазарната икономика и решава задачи по отношение на качеството и конкурентноспособността на готовата продукция, от проектиране, производство, потребление. изучават се суровини, материали и готова продукция...