Монозахаридите са въглехидрати, които не могат да се хидролизират. В зависимост от наличието на кетонна или алдехидна група в молекулата им се разделят на алдози и кетози, в зависимост от броя на въглеродните им атоми биват тетрози, петнози, хектози...

Въглехидратите са органични съединения, които се синтезират в зелените части на растенията от въглероден диоксид и вода...

Биосензорите от скоро придобиват голямо значение в областта на здравните грижи за управлението на различни важни аналити в биологична система. Тази област се е развила във времето когато Кларк е бил направил първия електрод за измерване на глюкоза...

Липидите са голяма група органични съединения, включваща мазнините, восъците, стеролите, разтворимите в мазнини витамини (като a, d, e и k), моноглицеридите, диглицеридите, фосфолипидите...

През последните години силно нарастна интереса към нови методи за измерване, представящи една алтернатива на така наречените стандартни методи на измерване.

Същност на понятието "пробиотик". Повечето учени дефинират пробиотиците като "живи микробни хранителни добавки, които влияят полезно и благотворно на човека, подобрявайки и оздравявайки вътрешния микробен баланс"...

Доклада включва информация за някой често непознати органични киселини, тяхната структура, формули и биохимично значение....

Креатининът се образува от креатина. Реакциите, които водят до образуване на креатина и креатинина...

Мaршал Ниренберг е американски биохимик, член на националната академия на науките на сащ (1967)....

В лекцята се разглеждат неща, като катализа, специфичност и регулация на ензими