Материали 21-30 от 10

Производствен процес на хляб и хлебни изделия 13 стр.

Производствен процес на хляб и хлебни изделия

Квасът е естествена ферментация на тестото при приготвяне на хляб. Древната и първоначална форма на мая открита от Египтяните и използвана масово по цял свят до преди 70г. Това е просто вода, брашно и бактериите на въздуха....
nerven
135 1 0
Разред чифтокопитни 20 стр.

Разред чифтокопитни

Чифтокопитните (Artiodactyla) са разред средно големи и едри, растителноядни плацентни бозайници. Характерно за разреда са двата средни силно развити пръста превърнати в копита и другите два странични обърнати назад и закърнели....
cblock
37 0 0
Теоретични основи на пластичната деформация 19 стр.

Теоретични основи на пластичната деформация

Обработването на металите чрез пластична деформация представлява съвкупност от методи и процеси за механично обработване на метални заготовки или детайли без отнемане на материал....
gecata_maina
6 0 0
Технически помощни средства 12 стр.

Технически помощни средства

Напълно слепите и зрително затруднените лица използват непокътнати анализатори, за да получат информация. Специалните образователни потребности на децата със зрителни увреждания са много разнообразни и имат определени вътрешно групови разлики...
the_magicer
0 0 0
Технология на производство за сирене и кашкавал 19 стр.

Технология на производство за сирене и кашкавал

Сиренето е храна с древен произход. Липсват сигурни сведения за това къде е произлязло, но се предполага, че това е станало едновременно в района на Европа, Централна Азия и Близкия изток. Според Плиний Стари, сирене се е произвеждало в земите на...
cblock
82 8 0