Материали 1-10 от 6

Бактериални инфекции и токсикози 20 стр.

Бактериални инфекции и токсикози

Храните, контаминирани с патогенни бактерии, предизвикват различни заболявания. Някои бактерии, попаднали в хранителни продукти като месо, месни продукти, мляко, млечни продукти, яйца, се размножават и отделят отровни вещества – токсини....
admin
3
Млечно кисели бактерии и ферментирани млечни храни 21 стр.

Млечно кисели бактерии и ферментирани млечни храни

От дълбока древност хората използват ферментационните процеси в своя бит и използват техните продукти като храни и напитки, въпреки че не са имали научно обяснение за протичащите процеси...
ndoe
1
Млечно кисели бактерии и ферментирани млечни храни 21 стр.

Млечно кисели бактерии и ферментирани млечни храни

От дълбока древност хората използват ферментационните процеси в своя бит и използват техните продукти като храни и напитки, въпреки че не са имали научно обяснение за протичащите процеси...
cblock
1